Het mexikansk gryta

500 gram strimlat fläskkött

1 msk soya

1 tsk chilipulver

1 purjolök

2 msk vetemjöl

1 dl grädde

2 dl buljong

1 tsk sambal oelek

1 tak salt

1 dl riven ost

nacochips

Blanda det strimlade köttet med soyan och chilipulvret. Strimla purjolöken, och lägg uppe på (köttet). Blanda mjöl, och grädde. och sedan resten av ingrediensserna till såsen. Häll såsen över köttet. Strö över riven ost, och ställ formen i nedre delen av ugnen, på 225 grader, i ca 45 minuter.

Ska inflicka med, att till detta, kan man ha.. antingen pasta, ris.  och jaa. potatis går säkert också. Fast skulle nog rekommendera pasta, eller ris. Själv, för min del blir det pasta alltids. eftersom jag inte är någon stor ris fantast , så jaa. då blir inte valet svårt. :)

 lånad bild. men Het mexikansk gryta, ser ut något sånt här. fast detta är ett annat recept på just het mexikansk gryta.

ps. Man kan om man vill, låta köttet och purjolöken, stå och dra sig i några timmar. Om man vill få lite exra smak, på köttet. Men det behövs inte, men jag skulle nog rekommendera det. Det blir godare smak på köttet då, som sagt.

Seema Lundbäck - Mamma, jag .

Gemenskap

 

 

 

 

 

japps. finns nu även på facebook :)

kul att kunna marknandsföra sig även där ju, med bloggen altså ;) mm.

Sitter och kollar på lite nya recept.

mycket ser gott ut. men lagar man det da ??

Svaret blir nej dära..

Hur är ni då, när ni kommer till matlagning och så då?

Vågar ni testa mycket olika maträtter och så eller?

Jag e nog lite feg, när det kommer till matlagning och nya recept å så.. mm. jag vågar kanske inte alltid smaka nytt å så :) hehe. ni vet man kör oftast på sitt gamla invanda race ju ! mm.. joo men visst är det väl så? det tycker jag i alla fall :) man kör ju på sånt som man vet är gott ju.. mm, jaa men absolut ! och liksom jaa, sen kanske det inte riktigt blir av heller.. att laga och smaka på nya saker.. näee.. man tänker liksom inte på det.. hehe. men mycket man skulle vilja pröva ju :) aaow :)

Men om jag ska laga något nytt, eller om jag kollar efter nytt å så.. så jaa, då är det mest med antingen kött eller något med köttfärs typ :) mm. det brukar liksom oftast funka ju :) aa. för fisk är jag ingen höjdare av än.. nee. har liksom inte kommit dit hän än ;) haha. får skylla på det, så har jag ju nåt att skylla på mena jag ;) haha.

mm.. så e re.

men om ni ska köra på nytt stuk eller så då.. vad blir det oftast då da? :)

skriv järna i kommentarsfältet och dela med er av era smakupplevelser :) tex. något som skulle kunna låta som "det här måste du bara prova, om du älskar da da da.. osv osv. eller era favoriter kanske :)

mm. kan ju berätta själv. vad min passion är, och vad min hjärta klappar för, inom maten...

Jag är mycket svag för, och förtjust i ex goda gratänger. allt i från tacosgratänger till typ vanliga gratänger. kanske köttfärsgratäng av något slag.. eller jaa.. hmms.. "tänka lite"...

typ köttgratäng. altså typ kött och typ creamfrésetäcke(osäker på stavningen). och osttäcke, eller jaa lager med ost.. eller njäee.. det va inte riktigt det jag skulle skriva näee.. kommer inte på nåt bra ex precis...

men jaa.. typ chips med fläskfilé i en gratängform, och så nån form av staning/sås till det typ. sånt kan ju va gott.. annars har jag inga konkreta förslag på vad jag tycker om så...

men kan seja.. under kvällen. eller typ imorgon, kanske det kommer upp tom.. ett recept, som jag gillas av mig. och som är verkligen "seema mat" det ;) hehe :p eller jaa. sånt jag gillar :) mm.

Så länge bjuder jag på en bild, på en maträtt som jag tyckte, såg rätt god ut faktiskt :)

ps.

va en bild, som jag hittade för länge sedan nu..

skulle ha en sån där fredags-mys-bild på min blogg. på nån mysig mat.. och då så hitta jag denna bilden :)

förresten... när ni letar recept och så.. vilka sidor använder ni er av då??

jag brukar nog mest använda mig av matklubben.se det är ju läsarnas egna recept vet ni.. så det är rätt kul ju.. mm. men sen som nu, så använder jag ju mig av nya sidor med ju, vet ni...

fast jag ska erkänna en sak.. är inte alls ofta, som jag ägnar mig, åt att sitta å kolla recept å sånt. nepps. likadant med kläder, å sånt på internet. mm. inte alltid som jag kollar på sånna sidor som h&m lindex ellos osv osv . har mina perioder, då jag sitter å kollar. och då ganska intensivt, letar jag då. kanske en par 3, 4 timmar.. om inte mer. mm. man får sina inslag ni vet :p mm.. så är det.

men nhe ni.. på tal om mat... så jaa, nu gör det riktigt ont.. och jag riktigt hör, eller jaa.. känner mer kanske :) aao ;) hehe. hur magen verkligen längtar efter mat :) och har varit så ett tag nu.. så e nog bäst att jag bestämmer mig, vad jag ska ha för mat.. mm :p

drar åt hämtmat, av något slag.. om jag ska va ärlig ;) haha :pp  mm. eller heter det kanske hem-körnings-mat ? aa, jag tror det :p

Har inte så jätte mycket att seja faktiskt.. tänkte mest kika in, och önska trevlig helg bara :)

hoppas ni får en mysig sådan :)

Jag ska spendera helgen hos mitt ex och mina barn..

ska bli mysigt att se dem.. barnen altså <3

sådär.. nu ska jag hoppa in i duschen..  så hej hej på er, ha nu en riktig mysfredag :)

lånad bild

Köpte lite nytt, till mina små gullegryn idag :)

och jaa, som ni ser här ovan.. så blev det lite från kappahl oxh lite från lindex, som fick följa med mig hem :)

och en och annan födelsedagspresent fick följa med hem också :) som också blir deras födelsedags-outfiter :) och sen lite annat med. kul med lite nytt även till dem små ju :) och jaa, trendigt ska det va.. jaa, men klart det ;)

men ngt som är svårt, är att hitta trendiga kläder till pojkar. mm. måste seja att h&m har bättre till pojk. och dessutom trendigare stuk också :) (kan visa er sen, om jag hittar) då det är något jag fastnat för(i butik) japps ;)

kan nämna att den tröjan som är sist. killtröjan ni vet. den finns i en annan färg också. den färgen fick följa med hem. minns inte exakt vad det var för någon. men jaa. det är en likadan en i alla fall. den med gitarr-trycket ni vet :)

Japps så är det..

Min blogg fyller snart ett halv år.

i oktober bestämt, så firar jag ett halv år med bloggen. hehe. tiden går snabbt, när man har skoj.. :p aa..

Är faktiskt lite förvånnad.. för inte trodde jag, att jag skulle klara att hålla en blogg vid liv så här länge. nej nej. haha. inte alls.

men men.. man ser :)

så jaa.. om jag hållt den vid liv såhär länge, så borde det ju gå längre :) som sagt. vi får se.. bestämmer inget.. skriver när något finns att seja, och jaa. såklart, när jag kommer på ngt att skriva om här :) hehe :p

men nhe.. om man skulle dra på nån film kanske?

kolla klart mia & klara kanske.. som jag började kolla förrut. mm.

Så vad tycker ni om Mia & Klara då? Gilla ni dem eller?

den humorn?

jag kan tycka, att dem e lite smått roliga. mm.

men min absoluta favorit är ju faktiskt HEJA BJÖRN :)

ni vet dem där roliga, i en småstads villa. eller vad det nu heter, där dem bor.

ni vet dem där Sanna, Bjön, Henrik, Katt-Kerstin, mfl mfl. haha. dem e ju bara för sköna ;) aa. sånt tycker vi om. haha. ;) aa, like :)

sjuk humor, eller vad man nu kallar det. ;p

Vad gillar ni för nåt, inom humor då?

Gillar ni kanske Hipp Hipp ?

Jag kom och tänka på idag, att jag tycker nog att Mia & Klara, är snepet roligare än Hipp hipp. japps :)

Någon som har smakat dessa godingar till kex kanske?

jag smakade dessa i helgen. och jaa. dem va ju sådär underbart goda ni vet ;)

tänk att sånna här tyska godingar, kan va så goda ;)

köpte dem på willys, och dem får absolut tummen upp för mig :) om jag sejer såhär.. ni blir inte ledsna av och smaka dem ;) för mmmm, vad goda dem var.. aa :p fyllningen i kexen, är liksom underbart god ;)

Det är Tranås Cruising & Rock´n Roll Event 2011, här idag.. så massa folk på stan. jaa precis knöke fullt. som man sejer i smålad :p haha.

va ute förrut. och jaa.. jag kan lova er, att det va folk precis överallt. ung som gammal. jajjemen. kul när det är nåt sånt dänt stort, att det är lite folk å så då ju :) mm. man riktigt hör bilarna hur det kör.. hehe. mm.. höll på att skrämma livets ur.. när jag skulle gå framför en sådan där raggarbil ni vet.. mm.. usch jaa.. haha :p